Menu
+45 58190349

Festmenuer ud af huset

Nedenstående menuer serveres gerne i restauranten,
mod merpris på Kr. 30,- pr. person

Festmenu 1:

Forret:
Tarteletter, med høns i asparges,
Hovedret:
Glaseret skinke,
Hertil dagens grøntsager og kartofler,
Dessert:
Gammeldags æblekage, pyntet med flødeskum
Pris pr. couvert kr. 149,- Minimum 10 couverter

Festmenu 2:

Forret:
Rejecocktail,
Pyntet med Citron, Caviart, Dild, Tomat,
Brød og smør,
Hovedret:
Svinekam stegt som vildt,
Hertil Waldorfsalat, Surt, Ribsgele,
Kartofler og vildtsauce,
Dessert:
Fromage efter eget valg, pyntet med flødeskum
Pris pr. couvert kr. 179,- Minimum 10 couverter

Festmenu 3:

Forret:
Kyllingesalat,
Skåret kyllingebryst med soltørrede tomater, Græskarkerner,
Årstidens salat, Pesto, Brød og smør,
Hovedret:
Helstegt kalvesteg,
Hertil pommes rissoles, Sauterede grøntsager, Bagt tomat og skysauce,
Dessert:
Frisk frugtsalat,
Hertil chantillycreme
Pris pr. couvert kr. 199,- Minimum 10 couverter

Festmenu 4:

Forret:
Fiskesalat,
Anrettet med rejer, Citron, Caviart, Dild, Tomat,
Brød og smør
Hovedret:
Rosastegt Oksefilet
Hertil pestomarinerede kartofler, Bønnesalat med bacon,
Blancheret grønt, Bagt tomat og skysauce,
Dessert:
Pandekager med vaniljeis og syltetøj
Pris pr. couvert kr. 209,- Minimum 10 couverter

Festmenu 5:

Forret:
Pocheret laks,
Hertil asparges, Rejer, Dildcreme, Citron, Tomat,
Brød og smør,
Hovedret:
Helstegt oksefilet,
Hertil glaserede rødløg, Krydderibagt tomat,
Sauterede grøntsager, Smørstegte kartofler og Bearnaise sauce,
Dessert:
Chokolademousse,
Pyntet med hvid chokoladecreme og friske frugter
Pris pr. couvert kr. 239,- minimum 10 couverter

Festmenu 6:

Forret:
Krabbetårn,
Pyntet med rejer, Citron, Dild, Tomat,
Brød og smør,
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad,
Hertil bagte rødløg, Årstidens grønt, Håndskårne bagte
Kartoffelbåde og kraftig skysauce,
Dessert:
Marcel chokolade kage med rørt vaniljeis
Pris pr. couvert kr. 289,- Minimum 10 couverter

.

.

.

.

.

 

Facebookgoogle_plus